PDF の文字を検索して置換

はい。「すべて置換」で文書内の一致箇所をまとめて変更し、カウンターに件数が表示されます。「置換」を使えば 1 件ずつ確認しながら進められます。

はい。PDF のフォントに入力した文字が含まれていれば同じフォントになります。含まれていない場合は、サイズ、色、太さが同じで近いフォントが使われます。

はい。「大文字と小文字を区別」をオンにすると「Paris」と「paris」を区別でき、「単語単位」をオンにすると「cat」を置換しても「category」には影響しません。

行が伸びて収まります。段落の中で長い変更をするときは、ページ上部のバーで「段落を編集」をクリックしてそこで編集してください。ワープロのように行が組み直されます。

いいえ。すべてブラウザー内で処理されるため、ファイルがお使いのデバイスから出ることはありません。